
La diététicienne établit en étroite collaboration avec ses patients une stratégie nutritionnelle personnalisée et adaptée à son histoire, ses besoins, ses goûts et ses modes de vie.
C'est la raison pour laquelle, il est important pour le patient de comprendre le comportement alimentaire à adopter. Il doit également connaître ses besoins et la composition des aliments, pour améliorer son alimentation et mener à bien certains changements sans contrainte ni frustration.
Par son écoute et son soutien, le coach diététique vous guide, vous suis, vous accompagne, vous motive dans cette recherche du bien être durable en étant véritablement un coach jusqu’à l’équilibre parfait.
Diplômée depuis 2000 à Béthune (62), Eva Dervin est «diététicienne-nutritionniste». Tout d'abord basée à Rethel au sein du groupe hospitalier Sud – Ardennes en 2001, elle exerce, depuis 2003 son métier en cabinet libéral à Rethel et Vouziers tout en poursuivant ses interventions en groupe hospitalier, en groupe scolaire ou en maison de retraite sous forme de conférences ou dans les clubs sportifs.
Forte de cette expérience acquise auprès de public divers, Eva Dervin s'est spécialisée dans certains domaines de la diététique :
La diététique du sport (coaching)
Le suivi de grossesse (diabète gestationnel)
Les personnes âgées (diabète, cholestérol, thyroïde, etc... )